|
В чем секрет долголетия? Многие, не задумываясь, ответят,
что в генах. И они будут правы. Однако каждый, независимо от своего
генетического кода, может продлить себе жизнь. Причем сделать это совсем
несложно. Все дело в питании. Некоторые виды пищи содержат в себе питательные
вещества, препятствующие старению организма. Вот они.
1. Черника
Старение не обходит стороной и мозг. У пожилых людей сильно снижается внимание,
ухудшается память. Черника способна предотвратить появление этих нежелательных
симптомов старости. В ней содержатся питательные вещества, способствующие
работе мозга. Чернику не зря называют "пищей для ума".
2. Лосось
Вместе со старостью приходят артриты и артрозы, вызванные износом и воспалением
соединительных тканей суставов. От них страдают большинство пожилых людей.
Избавиться от них не так просто, однако их можно предупредить. Если включить в
свой ежедневный рацион лосося, в котором содержится большое количество жирной
кислоты omega-3, снимающей внутренние воспаления в организме, то об этих
заболеваниях можно забыть.
3. Йогурт
К старости кости становятся хрупкими, поэтому, чтобы их укрепить, необходим
кальций. Много кальция содержится в молочных продуктах, однако жирные молочные
продукты плохо перевариваются и усваиваются организмом. Оптимальным источником
кальция является йогурт, поскольку в нем содержатся бактерии, способствующие
его усвоению.
4. Красные бобы
Все бобовые культуры являются хорошими антиоксидантами. А как известно,
антиоксиданты способствуют сохранению молодости. Витамины D, E и А,
содержащиеся в больших количествах в красных бобах, способны восстанавливать
поврежденные клетки тканей.
5. Капуста
Капуста – это один из самых низкокалорийных овощей, но, несмотря на это, в ней
содержится не только большое количество кальция, полезного для костей, но и
много витамина А, который является хорошей профилактикой раковых заболеваний. В
пожилом возрасте риск раковых заболеваний сильно возрастает, поэтому
профилактика может в значительной степени продлить жизнь.
|
