|
Уже в 178 раз на Терезином лугу в Мюнхене разгораются пивные страсти – здесь проходит традиционный пивной праздник, Октоберфест.
Впервые это мероприятие в столице Баварии прошло 12 октября 1810 года, отчего и получило свое название. Приурочено оно тогда было к свадьбе наследного принца Людвига, но людям настолько понравилось весело гулять на лугу (Терезин луг, место постоянного проведения праздника, получил свое наименование в честь невесты принца, принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской), что дество было решено повторить. С тех пор Октоберфест отменялся считанное количество раз, лишь в самые тружные для Германии годы (так, он не проводился в годы Первой мировой войны, в 1923-1924 годах по причине гиперинфляции в стране, в годы Второй мировой войны).
Сегодня Октоберфест – одно из самых значимых событий в праздничном календаре Германии. Гостями фестиваля ежегодно становятся миллионы людей со всего мира. За две недели праздника здесь выпивается около 6 млн. литров пива (а оно на Октоберфесте особенное, специальное октоберфестовское, с градусом от 5,8 до 6,3), съедается до 500 000 жареных кур – одной из самых популярных, наряду с баварскими сосисками, закусок к пиву).
Славится Октоберфест и своими пивными палатками. Палатками при этом многие из них можно назвать с очень большой натяжкой – самая вместительная палатка Hofbräu-Festzelt (здесь все палатки именные, по наименованиям хозяев-производителей), может разместить более 6500 сидячих гостей и еще более 4000 стоячих посетителей.
Хозяева палаток на Октоберфесте, вообще, люди особенные. Многие из палаток здесь – семейный бизнес уже на протяжении многих десятилетий. Принять участие в фестивале, при этом, могут лишь производители пива из Мюнхена. Они же, владельцы платок, и открывают этот праздник ежегодным красочным парадом.
Следом за красочным зрелищем следует еще одно – откупоривание первой бочки. Уже несколько десятилетий прошло с тех пор, как Октоберфест обзавелся этой традицией, и с тех пор бургомистры Мюнхена устраивают негласное соревнование – кто из них (каждый в свой срок правления, естественно) быстрее откупорит бочку. Самое большое количество ударов, 19, для того, чтобы выбить затычку из пивной бочки потребовалось обер-бургомистру Томасу Виммеру в 1950 году – тогда это действо проводилось впервые, и бургомистр оказался не очень готов.
Фестиваль Октоберфест проводится с середины сентября и до первого воскресенья октября и длится в среднем 16 дней.
|
