Продукты правильные и не очень
Полезности
Хорошо выглядеть и хорошо себя чувствовать помогают продукты, употребление которых приносит несомненную пользу организму. 
Проанализировав свойства 27 самых разных продуктов, американские ученые остановились на пяти, по их мнению, достойных того, чтобы регулярно присутствовать на нашем столе. 

Пальму первенства они отдали киви, в котором содержится большой запас витамина С, Е и лютеина, помогающих работе сердца и сосудов. 
 
 
Почетное второе место занял ячмень. Этот злак на 17% снижает уровень холестерина в крови. 

Третье место принадлежит клюкве – защитнице от различных инфекций, раковых образований и сердечных приступов. 

Четвертое и пятое места в рейтинге самых полезных продуктов заняли кефир и капуста брокколи. Так что, ешьте, и будьте здоровы! 

Но не всё. Австралийские ученые, вслед за своими американскими коллегами, также обратились к теме полезности или вредности продуктов. И пришли к неутешительному выводу. Оказывается, соль – это, все-таки, довольно вредный продукт. Конечно, «не белая смерть», но и злоупотреблять ею не стоит. 

Эксперимент, проведенный австралийцами, показал, что всего через 30 минут после приема соленого блюда соль начинает оказывать пагубное влияние на кровеносные сосуды, когда те сужаются, вследствие чего способность артерий пропускать кровь снижается. Своего пика этот процесс в нашем организме достигает час спустя после приема пищи. 

Следует заметить, что при проведении исследования блюда не пересаливали – в самом «соленом» блюде соленость продуктов была такой, каков обычный уровень продуктов и блюд, входящих в рацион среднестатистического человека.